?

Log in

No account? Create an account
إعلام

Syrian Arabic is almost identical to Lebanese Arabic
По просьбе. Перевод для не говорящих по арабски (Ливан)
By request ... اللغة العربية. Arabic Translation :
Read more...Collapse )

Nigella (kalonji) Black seed

Для bambr1

Breakfast ideas 11

Breakfast ideas



1.Наоборотная пицца
2.Джем из личи и апельсинов Litchi and orange jam
3.Апельсиновый сок с ягодой личи

Наступил сезон апельсинов и личи и листики личи

Read more...Collapse )

Neat soup

Есть невероятно вкусные супы всегда получающиеся опрятными [1] нарядными и изящными. Волшебные в этом смысле. Например, этот
Или такой
Суп из курицы с фаршированными сморчками

Read more...Collapse )
Read more...Collapse )
İncir Uyutması

Это десерт, который очень легко сделать, он вкусный и полезный.
Read more...Collapse )
Эчпочмаки с различными начинками
I Два вида теста (давала, см. в разряде пресное бездрожжевое).

II Основа Начинка

Для начинки:

Мясо (говядина ;баранина;дичь а также субпродукты) или Грибы или пропустить этот пункт

Жир (один из 3 видов):
1. курдючный жир
2. сало (конина) с задней ноги, не йол
3. нерафинированное РМ

Картофель или Крупа (рис, ачар)
Лук белый репчатый
Соль морская мелкая
СМЧП (щедро, не жалея)

Картофель нарезать вручную или на тёрке длинной соломкой и нарезать на кубики с гранью в 2мм,посолить,перемешать , полить нерафинированным РМ и тщательно перемешать ещё раз.Это предохранит картофель от потемнения и сделает картофель сочным, даже если не вливать бульон.

Эчпочмак с говядиной

Read more...Collapse )